V skledi zmiksaj banani in jajce, da dobiš gladko zmes.
Dodaj grški jogurt in dobro premešaj.
Vmešaj med in vanilijeve dropse.
Dodaj ovsene kosmiče ter naribano korenje.
V skledo stresi pecilni prašek in cimet (po okusu).
Vmešaj mlete lešnike in ščepec soli.
Zmes razporedi v 12 modelčkov za muffine in peci v pečici pri 180°C približno 20 minut. Če so dovolj pečeni, sem sama preverila z zobotrebcem (ko ga izvlečeš iz muffina, ne sme biti lepljiv).
Po želji prelij s stopljenim biscoff namazom - sami po sebi so že zelo dobri, a s prelivom še boljši.